3月19日下午，我校特邀宁夏职业技术学院生命科技学院张存智教授为师生作题为《“研、学、创、产、赛”课程教学改革与实践——以国家级精品资源共享课程“葡萄酒生产技术与工艺”建设为例》主题讲座。
讲座中，张存智结合主持建设的国家级精品课程、国家精品资源共享课程《葡萄酒生产技术与工艺》，从研、学、创、产、赛五个方面分享了在高职院校教学改革与实践中取得成功的经验和感受，特别是在课程改革中应建立以学生为主导的教学资源建设经验。
张存智为中国食品科学技术学会葡萄酒分会理事、银川市葡萄产业技术创新联盟秘书长，国家一级品酒师、一级酿酒师，先后两次荣获国家教学成果二等奖，主持国家星火计划重大项目1项、国家级教学改革项目多项，获得过 “互联网+”大学生创新创业大赛区级指导教师金奖、自治区挑战杯大学生创新大赛国家级指导教师三等奖等荣誉。
审稿：赵 明
