濮阳职业技术学院到我校考察交流

12月22日下午，濮阳职业技术学院院长刘东波一行来到我校，就学生食堂管理体制及经营模式经验进行考察和交流。学院副院长韦元民、介建中及院长办公室、后勤管理处、膳食中心负责人陪同考察。

刘东波一行分别参观了一号学生食堂、二号学生食堂和商业街，考察了食材储藏、加工、制作等环节，韦元民介绍了我校商业街、食堂的经营模式，对学生食堂采购、加工制作、备餐、留样、消毒、人员管理等日常情况进行了详细介绍。随后，双方就食堂员工的管理培训、食堂经营管理、食品安全监管、安全事件应急处理等进行了深入交流探讨。

通过交流沟通，双方拓宽了工作思路，在抓好队伍建设、实施制度化管理等方面有了更深的认识。双方将以此次考察交流活动为契机，在今后的工作中进一步加强沟通联系、深化交流学习，相互借鉴好的经验做法，共同学习、共同进步，推进后勤饮食工作迈向新台阶。