2月28日下午，后勤管理处召开新学期后勤餐饮服务保障工作会议，传达上级会议精神，布置新学期餐饮服务保障工作。各校区食堂管理员和经营食堂负责人参加了会议。会议由史富松副处长主持。
会上，各校区食堂管理员对新学期开学准备工作进行了讲评，各校区经营食堂的负责人对开学保障情况进行了交流发言。
副处长史富松向与会人员通报了我市“学校食品安全工作会议”精神，传达学习了《洛阳市人民政府食品安全委员会办公室洛阳市教育局洛阳市市场监督管理局关于开展2019年春季学校食品安全专项检查的通知》（洛政食安办〔2019〕1号）。
副处长史富松还对与会人员进行了食堂日常管理工作的培训，要求大家在日常管理中把好“八关”，即从业人员管理、培训关；设施设备维护关；原料采购贮存关；加工制作关；餐具消毒关；食品留样关；销售服务关；环境卫生关。努力做好食品安全工作和服务保障工作。
要求与会人员在今后工作要树立食品安全第一的意识，寻求经营突破的增长点，坚持做好日常的规范管理工作，并全力做好春季检查的各项准备工作和师生的饮食保障工作，保一方平安，保师生满意
